1984年ジャズ喫茶として誕生した 「JAZZ inパプロ」。 ジャズとコ ーヒー の香りに魅了され多くのファンが通った。 しかし、2011年の 大震災でマスターは帰らぬ人に。それから6年後の2017年12月、 奇跡のような巡り合わせで「COFFEE&SESSION PABLO」として復活。ストーリーは現マスター (2代目） がアメリカを旅するところから始まります。 壁一面のスピーカーから流れるのは、 その日の雰囲気に 合わせ選曲されたスタンダートや新譜のジャズ。コーヒーの探求で海外まで足を運んだ店長。以前PABLOに来ていたお客様にまた通ってもらえるようにと、当時のコーヒーと同じ豆を同じ所から仕入れ、 ハ ンドドリップで滝れている。デザートは全て自家製。こだわりのメニュー が音楽とともに心を優しくつつみ込む。
不定期だがジャズライプや映像配信ライプも開催。ジャズであればレコードやCDの持ち込みもOK。特注のスピーカーで聴いてみたい曲があるときはリクエストも是非。
店長自らレモンケーキやガトーショコラ等数種類のデザー トを作る。ランチタイムにはメニュー7種類を日替わりで提供中。「挽肉たっぷりタコライス」や「チキンのガーリック煮込み」、「じっくり煮込んだビーフシチ ュー」、「マスターのこだわりカレー」等。ランチやドリンク・デザートはテイクアウトOKI
COFFEE & SESSION PABLO
コーヒーアンドセッションパブロ
名取市下余田字中荷630-8
tel 022-398-5442
11:00 – 17:00（時間変更あり・要確認）
月定休
https://pablo 1984.com
